Aller au contenu principal du site
0 0

Votre panier est vide

Rôti

Commander votre viande fraîche

A partir de 9 €


Choisissez

 Le rôti filet : compter entre 150g et 200g par personne

Morceau maigre idéal pour les personnes qui n'aiment pas le gras.

Cuisson : 1h30/kg à 180°C avec un peu d'eau dans le fond du plat

Vous pouvez l'accompagner de fruits secs, pommes de terres et carottes.

Le rôti palette : compter 200g à 250g / personne

Rôti avec du gras intra-musculaire, ce qui rend la viande beaucoup fondante que le rôti filet.

Cuisson pour une viande fondante : 2h à 150°C avec un peu d'eau dans le fond du plat

Vous pouvez l'accompagner de fruits secs, pommes de terres et carottes à rajouter au bout de 30 min de cuisson.

5 sur 5 étoiles (1 avis)