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Côtes échines

Produit frais

6 €


Cette offre comprend :

Côtes échines

Les côtes échines sont proposées par des paquets de 2 et ne contiennent aucun conservateur.

Ces côtes sont issues de viande provenant exclusivement de la ferme Le Cochon D’où Don.

Elles sont conditionnées sous vide pour garantir leur fraîcheur.

Astuces culinaires 

Préparez vos côtes à la poêle, au four ou au barbecue !

Les côtes échines de porc peuvent être rôties ou cuites à la cocotte.

Bon à savoir :

Ces côtes sont plus grasses et plus tendres que les côtes premières

Découpées dans l’échine, elles expriment son goût persillé lorsqu'il fond entre les noix de viande.

Conseils de conservation :

Les côtes échines se conservent dans leur emballage sous vide au réfrigérateur plusieurs jours (voir DLC) et plusieurs mois au congélateur.